Découverte gourmande: Oystermania à Montréal

Oystermania : une expérience culinaire inoubliable

Crédit: restomania

Jeudi dernier nous sommes allés à la découverte de l’Oystermania. C’était une première pour nous alors que, je dois l’avouer à notre plus grande honte, l’événement en est à sa septième édition. Il se déroule deux fois par an, au printemps et à l’automne. Il est organisé par Restomania.ca qui a, à son actif, plusieurs autres événements. 

Le principe de l’Oystermania en est simple. Pour dix dollars, avant le pourboire, vous obtenez une douzaine d’huîtres accompagnées d’un verre d’alcool. En allant à la soirée de lancement, qui se déroulait au BORD’ELLE le 24 mai dernier, on ne s’attendait pas à vivre une telle expérience qui, je dois l’avouer, s’avère être inoubliable. Tous nos sens étaient mobilisés à commencer par la vue. La décoration du lieu est chic mais sans exagération. Elle se compose d’un bar en bois, de plusieurs miroirs qui donnent une impression de profondeur au lieu, ainsi que des lustres. Le tout est accompagné de banquettes capitonnées en velours de couleur dorée. 

Notre plateau pour deux.

En plus de nos huîtres et du verre d’alcool promis on a eu droit à une ambiance festive. La soirée fut ponctuée par l’intervention de plusieurs artistes dont un DJ; à noter également l’éblouissante prestation de tissu aérien. 

L’Oystermania se déroule du 24 mai au 3 juin prochain. 21 restaurants vous accueillent durant ces deux semaines pour vous faire découvrir leur sélection d’huîtres et alcool.Vous pouvez acheter vos coupons en vous rendant sur le site Internet de Restomania. Plusieurs autres événements ont été créés par ce site; comme par exemple le TARTAREFEST, qui se déroulait du 6 au 15 mai dernier, ou encore le PASSEPORT DES MICROBRASSERIES. Des concepts festifs à petits prix, qui nous permettent de passer des moments sympas.

Ces multiples concepts sont l’occasion de sortir entre amoureux – sans les enfants hé! hé! – ou encore entre amis ou pour un 5 à 7 qui se voudrait festif, entre collègues qui se connaissent bien. 

By Charles A.